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中國肉牛產(chan)業在(zai)世界(jie)上(shang)的一面旗(qi)幟(zhi)
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產品(pin)介紹
花 腱:又(you)稱(cheng)云花腱,指前牛腱末端靠近(jin)肩胛部位一塊近(jin)似圓柱(zhu)體的凈肉。
產品特點:該(gai)產品位(wei)于前腿部(bu),脂肪沉積較好,大理石花紋分布較均勻(yun)呈現連續(xu)狀,且肌間筋質相連。
食用方法:烤肉(rou)、火鍋(guo)、鹵制。
產品體積:長(chang)×寬×高=210mm×50mm×35mm
產品重量:0.7kg/塊
貯藏方法:-18℃以下冷藏
保 質 期 :12個月